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Masseria GELSO ANTICO - primi piatti tradizionali
Garganelli di grano saraceno pomodorini e scampi
Risotto rosso con bouquet di gamberi
rotolini primavera con pisellini e asparagi
mezzi paccheri baccalà e farro
maccheroncini olive molliche fritte e pomodorini
fave cicorielle e cornaletti fritti
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casseruola di pane nero gratinato con porri e caci
Tiella riso patate e cozze
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